Green Smoothie Bowl


Voor het eerst een smoothie bowl gemaakt, had niet verwacht dat het zo lekker kon smaken.

Mocht je in de ochtend iets meer tijd hebben dan is dit zeker een heerlijk ontbijtje en een goede variant op een smoothie.

Wat heb je nodig?

Keukenbenodigdheden:

  • Mixer/Keukenmachine/Blender

Ingrediƫnten Smoothie:

  • 2 rijpe peren
  • 1 rijpe banaan
  • 1 handje babyspinazie ( mag ook meer)
  • 100ml water
  • 100ml speltmelk (of ander soort plantaardig melk)
  • eetlepel kokosyoghurt ( of ander soort plantaardig yoghurt)

Toppings Smoothie Bowl:

Kan naar eigen keuze :), zelf heb ik onderstaande toppings gebruikt.

  • 1 handje Blauwe bessen (vers of diepvries)
  • 1 handje Frambozen (vers of diepvries)
  • 1 handje Bramen (vers of diepvries)
  • 1 eetlepelĀ kokosrasp
  • 1 eetlepel chiazaad
  • 1 handje gedroogde cranberrys
  • 1 eetlepel gepofte quinoa

Bereidingswijze Smoothie

  1. Voeg in een blender de babyspinazie en water toe, mix het kort tot dat de spinazie fijn is.
  2. Schil de banaan en peren en voegĀ het aan de blender toe, mix vervolgens tot het fruit helemaal fijn is.
  3. Voeg als laatst het speltmelk en kokosyoghurt toe en mixen maar. Je smoothie is nu klaar.

Smoothie Bowl

Serveer nu je smoothie in een ontbijtkommetje met de bovengenoemde toppings of toppings naar eigen keuze.

Geniet ervan! Ik vond het in ieder geval verrassend lekker!:) Leuk als je een reactie/foto van jouw green smoothie bowl achter laat šŸ™‚

 

Advertenties

2 gedachtes over “Green Smoothie Bowl

Wat vind je van dit bericht?

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s